福建莆田木雕技藝已有千年歷史，以立體圓雕、精微細雕、三重透雕等技法聞名，主要展現民間傳說及閩南文化元素。雕像栩栩如生，甚至可以活動，2011年被列入國家級非物質文化遺產。

油紙傘是古人擋雨遮風必需品，亦承載深厚文化內涵。傳統油紙傘純手工製作，但隨著上世紀70年代鋼骨尼龍布傘普及，技藝面臨失傳。新一代傳承人透過多媒體平台宣傳工藝，又融入潮流元素吸引年輕顧客，將產品出口到日本、泰國等地。

中國西北蘭州拉麵，為何能成為「中華第一」？原來有五個美味密碼：「一清、二白、三紅、四綠、五黃」，這「五色」秘方源於中國西北少數民族智慧結晶，令始創於1915年的蘭州拉麵從名不見經傳發展成為享譽中外的美食。

青海加牙村村落雖小但出產的藏毯蜚聲國際。這裡的藏毯織造技藝傳承400年，設計結合漢藏文化，色彩艷麗，極具特色。