中國古代藝術家們，似乎擁有萬物皆可變藝術品的能力，蛋殼都不例外。 這門非遺技藝「蛋雕」，在蛋殼上繪畫雕刻，早在春秋時期已有記載。藝術家在不足一毫米厚的蛋殼上創作，用陰刻、陽刻、浮雕、鏤空、鑲嵌等多種技法，雕出山水、花草、人物、動物，可以說是包羅萬有，令人歎為觀止。

風雨橋是廣西和貴州等地的特色建築，集橋、廊、亭於一身，被視為侗族文化的代表。長達幾十米的橋樑，主要使用木料、石材，以榫卯結構連接，非常堅固，不用鐵釘，堪稱建築奇迹。

白族扎染工藝，以雲南大理周城村為代表，源於唐朝，以草木為染料，在白布上染出藍色圖案，包括畫圖、扎縫、浸染、漂洗、晾曬等多道工序。

At the “INSIGHT FORUM” organised by Our Hong Kong Foundation (OHKF), Professor Lawrence J. Lau, Vice-Chairman of Our Hong Kong Foundation, Ralph and Claire Landau Professor of Economics, The Chinese University of Hong Kong and Kwoh-Ting Li Professor in Economic Development, Emeritus, Stanford University, spoke on the topic “Hong Kong Way Forward - The Future of Hong Kong as an International Financial Centre”. Along with a panel of guest experts, they shed light on strengthening Hong Kong’s competitive advantages in this new era.