說到上海風情，很多人會想到旗袍。這種服飾源於滿清旗人，上海開埠後，華洋雜處，東西方文化碰撞交融，海派旗袍就是其中一個產物，又以龍鳳旗袍為代表。上海的龍鳳旗袍手工製作技藝，講求全手工、高品質，將西式裁剪結構與中式精細裝飾元素合而為一，被列為國家級非物質文化遺產。傳到香港後，演變成女裝「長衫」，可謂見證了時代變遷。