大白兔奶糖很多人都识，不少人吃过，不过有多少人知道这糖果初期，名字本来叫ABC米老鼠奶糖。

40年代的上海百业兴盛，ABC糖果厂的老板尝试过英国的牛奶糖、太妃糖后， 决定制作一款国内生产的糖果。用奶粉、炼乳等材料制成， 质地柔软耐吃，外层包上一层糯米纸，口感薄脆又不粘手。后来糖果厂被收归国有，改名为大白兔奶糖。

在50年代末内地正值饥荒， 民众缺乏粮食，牛奶这类当时被视为奢侈品，更是有初生婴儿才获小量分配。正所谓“人急智生”，有民众用热水将大白兔奶糖浸泡变成稀奶，当时有一句话“七粒大白兔奶糖能泡一杯牛奶”，舒缓人民的苦况。

大白兔奶糖不但入得厨房，更出得厅堂， 在1972年更作为礼物送给时任美国总统、 苏联领导人。在文化上，在许多经典电视剧和电影里都出现了大白兔奶糖，更有一首度身定制歌曲《你是我的糖》。

大白兔糖这个品牌经历多年仍然屹立不倒，全因跟上潮流，不断推出新产品，活化品牌，除了糖果加入不同口味，更与法国时尚品牌合作，推出唇膏、香水、沐浴乳、手袋，以至雪糕、奶茶饮品应有尽有，将品牌变成潮流，更将这带有中国文化色彩的品牌，销售到外国。