中医常说，药补不如食补。饮食被视为中医养生的重要元素之一，《黄帝内经》提出“食饮有节”，认为要均衡饮食，有节有度，以调养精气，保持健康。

近年，“药食同源”成为饮食养生文化的新潮流。2023年被列入中国食品饮料五大风味趋势之一，电商平台上药食同源食品销售总额逾26亿元。养生茶饮、药膳汤包等，受到年轻人青睐。古方新味，与时俱进，“舌尖上的养生”融入现代生活，解锁新的健康“密码”。