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【講港.事】拯救過期食物
2019年2月21日 (週四)
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【講港.事】拯救過期食物
2019年2月21日 (週四)
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過期食物你夠唔夠膽試?有年輕人參考外國經驗,成立專門售賣過期食物嘅社企,希望可以拯救呢啲品質仍然好好、但將會被送去堆填區嘅食品,減少浪費。開業兩年,佢哋現時每季能夠救番超過7萬件過期食物,不過曾經有環團估算,全港每年棄置超過1.5億件過期食物。到底我哋仲可以做到啲咩呢?
曾經有人說「企業的社會責任就是賺取最大利潤」,但如今社會對企業的期望已涵蓋利潤以外、更廣闊的人類福祉和關懷。面對氣候變化的負面影響,企業一方面可能因氣候變化而遭受影響,另一方面亦有可能成為應對氣候變化難題的關鍵拼圖。想知更多箇中有咩關係,留意以下報告!
最後更新於 2025年2月6日 (週四)
過期食物你夠唔夠膽試?有年輕人參考外國經驗,成立專門售賣過期食物嘅社企,希望可以拯救呢啲品質仍然好好、但將會被送去堆填區嘅食品,減少浪費。開業兩年,佢哋現時每季能夠救番超過7萬件過期食物,不過曾經有環團估算,全港每年棄置超過1.5億件過期食物。到底我哋仲可以做到啲咩呢?
曾經有人說「企業的社會責任就是賺取最大利潤」,但如今社會對企業的期望已涵蓋利潤以外、更廣闊的人類福祉和關懷。面對氣候變化的負面影響,企業一方面可能因氣候變化而遭受影響,另一方面亦有可能成為應對氣候變化難題的關鍵拼圖。想知更多箇中有咩關係,留意以下報告!
最後更新於 2025年2月6日 (週四)






