北京故宮保留着千多件特製鐘錶，是明清時期由西洋傳入宮廷，造型精美，能報時、表演，被視為東西文化交流的見證。不過很多鐘錶都年久失修，需要專業的鐘錶修復師將它們恢復昔日風采。

西湖龍井為中國十大名茶之一，有「一葉千金」之譽。它除了得益於得天獨厚的自然環境，更離不開茶農手工製茶技藝—抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨—「十大手法」一度瀕臨失傳。

以漁獵為生的中國先民，不僅發明出漁網等工具，更懂得在自然界中尋找幫手，早在1,000多年前，開始馴養鸕鷀協助捕魚。隨着現代技術發展，以及「禁漁」保育計劃的實施，許多漁民和他們的魚鷹開始「轉行」，成為各個景區的文化景點，大家透過鸕鷀捕魚表演，了解古代漁獵文化和農耕社會文明。 

中國北方有一種古老建築奇觀：地坑院，已有四千多年歷史，是中國民居史上「四大奇觀」之一。